A Szekretár Borbirtok a Szeleshát Birtokot alapító Szekretár János és fia, ifjabb Szekretár János új másfél hektáros garázsborászata, ahol visszatérve a kézműves szőlészkedéshez és borászkodáshoz kompromisszumok nélkül készítik boraikat továbbra is a Szeleshát dűlőről.
A mindössze 70 dekás szüretelt kékfrankos 10 hónapig érett másodtöltése tölgyfahordóban.
|