A pincészet leírása a borról:
100% olaszrizling.
A Ság hegy déli oldalán található, a helyiek által Tündérvölgynek nevezett részéről szüretelt olaszrizling szőlő terméséből spontán erjesztéssel, 45 napos héjon tartással készítettem a bort. Az ízek és illatok minél teljesebb megőrzése érdekében szűrés nélkül, minimális kén felhasználásával palackoztam le. Narancsbor.
Összkén cca. 30 mg/liter.
|